По итогам голосования членов экспертного совета, были отобраны всего 5 объектов, набравших наибольшее количество баллов:
- Ресторан Tunguska представил Геннадий Дежурных, бюро LEFT Design;
- Ресторан Osteria Betulla, представила Мария Романова, сооснователь и главный архитектор DA BUREAU;
- Центр гостеприимства в парке «Кудыкина гора» представил Кирилл Губернаторов, партнёр архитектурного бюро Megabudka
- Пространство Seasons pop-up представила Елизавета Жолтая, партнер и ведущий архитектор DA BUREAU ;
- Кафе SAIGO izakaya bar представил Андрей Корельский, ресторатор;
Все презентации объектов из шорт-листа номинации HoReCa и комментарии их авторов можно посмотреть на YouTube-канале Премии IPI Award.
Ссылка на видео