sawan 2026: सावन के व्रत में फलाहार के साथ कुछ मीठा खाने की इच्छा होना आम बात है। ऐसे में आप घर पर आसानी से बनने वाली ये 8 फलाहारी मिठाइयां ट्राई कर सकते हैं।
सावन स्पेशल मिठाई रेसिपीज(AI generated)
- Published: 24 Jul 2026, 03:46 PM IST
- Last Updated: 24 Jul 2026, 03:52 PM IST
Sawan Vrat Sweet Recipes: 30 जुलाई 2026 से सावन की शुरुआत होने जा रही है। इस पावन महीने में बड़ी संख्या में श्रद्धालु भगवान शिव की आराधना करते हुए व्रत रखते हैं। व्रत के दौरान फलाहारी खाने के कई विकल्प होते हैं, लेकिन स्वादिष्ट मिठाई के बिना व्रत की थाली अधूरी-सी लगती है। ऐसे में लोग ऐसे व्यंजनों का चुनाव करते हैं, जो स्वाद के साथ शरीर को ऊर्जा भी दें। अगर इस सावन आपका भी कुछ मीठा खाने का मन है, तो आप घर पर आसानी से बनने वाली ये 8 फलाहारी मिठाइयां ट्राई कर सकते हैं। ये रेसिपीज व्रत की थाली में मिठास घोलने के साथ स्वाद का मजा भी दोगुना कर देंगी।
1. मखाना खीर
मखाना, दूध, चीनी, इलायची और ड्राई फ्रूट्स से बनने वाली मखाना खीर व्रत में सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली मिठाइयों में शामिल है। यह स्वादिष्ट होने के साथ हल्की भी होती है और लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराती है।
2. साबूदाना खीर
साबूदाना खीर व्रत की पारंपरिक मिठाई है। दूध, साबूदाना, इलायची और मेवों से तैयार होने वाली यह डिश जल्दी बन जाती है और मीठा खाने की इच्छा भी पूरी कर देती है।
3. नारियल के लड्डू
अगर आप बिना ज्यादा मेहनत के स्वादिष्ट मिठाई बनाना चाहते हैं, तो नारियल के लड्डू एक बेहतरीन विकल्प हैं। ताजा नारियल, मावा या कंडेंस्ड मिल्क और इलायची से तैयार ये लड्डू भगवान शिव को भोग लगाने के लिए भी बनाए जाते हैं।
4. सिंघाड़े के आटे का हलवा
व्रत में सिंघाड़े का आटा खूब इस्तेमाल किया जाता है। घी, दूध और चीनी के साथ तैयार होने वाला इसका हलवा स्वाद में लाजवाब होता है और शरीर को तुरंत ऊर्जा देने का काम करता है।
5. राजगीरा के लड्डू
राजगीरा से बने लड्डू स्वादिष्ट होने के साथ पोषण से भी भरपूर माने जाते हैं। इन्हें व्रत के दौरान स्नैक के रूप में भी खाया जा सकता है और ये लंबे समय तक ऊर्जा बनाए रखने में मदद करते हैं।
6. शकरकंद की खीर
अगर आप पारंपरिक मिठाइयों से कुछ अलग ट्राई करना चाहते हैं, तो शकरकंद की खीर बना सकते हैं। दूध, इलायची और सूखे मेवों के साथ तैयार यह खीर स्वाद में बेहद शानदार लगती है।
7. लौकी की खीर
लौकी की खीर व्रत के दौरान हल्की और स्वादिष्ट मिठाई का अच्छा विकल्प है। दूध और ड्राई फ्रूट्स के साथ बनने वाली यह डिश आसानी से पच जाती है और खाने में भी काफी स्वादिष्ट लगती है।
8. फल और ड्राई फ्रूट रबड़ी
अगर आप बिना ज्यादा समय लगाए कुछ खास बनाना चाहते हैं, तो फल और ड्राई फ्रूट्स से तैयार रबड़ी ट्राई कर सकते हैं। गाढ़े दूध में अपनी पसंद के फल और मेवे मिलाकर बनाई गई यह मिठाई स्वाद और पोषण दोनों का अच्छा मेल है।
यह भी पढ़ें: व्रत खोलने के बाद भूलकर भी न करें ये 8 गलतियां, वरना बिगड़ सकती है सेहत